兩片葉的落葉

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吃了幾天的滷肉有點膩，剛好在冰箱發現之前買的蛋餅皮，想說來點變化吧。

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最近因為必須徹底控制支出，重新檢視自己的花錢習慣後，發現晚餐外食真的很花錢，隨便買幾樣東西就破百，所以決定重新拿起鍋鏟，重作馮婦啦~~
離上次做飯已經一年半了，說真的有點怕怕的，但為了省錢，再難吃都要拼了啦。單身漢想做飯最簡單的菜色就是滷東西啦，今天就來介紹一個很簡單滷豬肉，想失敗都很難啦。

 

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中國古代有孔子，其淵源博學的風骨，造就了他至聖先師的地位，而繼之前BU語錄之「我再也不要看這個世界了」，又到了BU大師開釋的時間啦~~
BU子約：「有事快問，無事快滾~~~」
 

一、什麼是轉寄信新聞學？
根據酪梨壽司在2008年〈對不起，轉寄信，我誤會你了！〉一文中的解釋，「轉寄信新聞學」是網路給新時代媒體記者的恩賜：
「好消息是，現在已經是Web 2.0的時代了，請將那套過時的新聞採訪寫作理論丟到馬桶裡沖掉吧。多想兩分鐘，記者可以不必自殺，更不用殺主編、或找駭客破壞報社交稿系統。因為科技始終來自於人性，只要打開電子信箱，隨便找一篇標題很吸引人、看群組收件人郵件地址數量就知道應該有轉寄過上百次的轉寄信，選取內文，按下Ctrl+C（複製），再搭配Ctrl+V（貼上）的超好用快速鍵......
噠啦！不到兩分鐘，一篇活色生香的報導就出來了。
是的，不要懷疑，就是這麼簡單，就是這麼神奇，甚至無需額外花十秒鐘動食指孤狗一下，查證原文作者是誰，更不用取得文章轉載授權，就可以發出一篇讓看稿主編說讚、讀者配早餐吃得很開心的新聞稿。反正報社電話是公開的，任何人都可以在交稿前打電話進來，而本報在截稿前尚未收到作者來電指認出處，僅能說明是「內容摘錄」自「網路上不斷轉寄」的信件，已善盡新聞從業人員的責任。」
 
二、轉寄信新聞學實務


以下就由三家台灣知名老牌電子媒體，和一家不太知名的新興平面媒體，為您示範轉寄信新聞學在Web 2.0時代新聞編輯室中的實務操作與閱聽人的反應：
 
◎案例一：中視新聞


2009年2月5日（週四），我在個人部落格「酪梨壽司的日記」發表了一篇文章〈辦公室下午茶風景大募集〉，緬懷當年在台北上班時的下午茶文化，順便徵求台灣的讀者提供有趣的上班族下午茶／團購經驗。
 
2月10日（週二），〈辦公室下午茶風景大募集〉短短數天內累積近七百則迴響，我精選出五十則代表性經驗和網友提供的照片，加上個人評論，寫成〈沒團購過，別說你當過上班族！〉一文，該文迅速在網路上引起轉寄風潮。酪梨壽司的部落格「Q&A：本站常見問答集」和首頁下方有引用規則：「★酪梨壽司的日記禁止全文轉貼。引用或節錄限全文三分之一內，請註明作者、原文標題與連結。商業使用需求，請與我聯繫。★」，但仍無法阻止網友全文轉寄，多數轉寄信也未註明作者出處。
 
2月20日（週五）下午，網友在Plurk討論串和部落格迴響區和中留言告知中視《新聞不漏網》某則報導取用〈沒團購過，別說你當過上班族！〉中的圖文，未經授權、未註明作者出處，畫面中刊出的還是一封全文轉貼的轉寄信，不是我的部落格原文。