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兩片葉的落葉

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http://blog.2fallingleaves.com/

您好~我是兩片葉的落葉,我已經搬家囉!

本篇文章已經搬移到 這裡,謝謝! 搬家工具由 網誌大學 提供

部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 5月 29 週三 201311:00
  • MIB分潤制掰掰,痞客邦掰掰

記得近五年前(一轉眼竟然已經那麼久了)開始在無名寫部落格,沒多久開始了第一批遷移潮至痞客邦,因為無名的彈性太低且東擋西擋,當時就決定落腳在痞客邦,看上的就是自由度高,這幾年下來也的確看到痞客邦在SEO(搜尋引擎最佳化)的努力,雖然版面的改變讓人不習慣,但至少是穩定的,即便中間調漲過會員費我也照樣付錢,原以為會繼續在這邊寫下去。
BUT!從去年就聽說痞客開始搞了一個 近乎搶劫的MIB(Monly In Blog)分潤制度 ,當時 Morris在與站方溝通的過程 中聽說這個版面區塊是可以調整或自行決定要不要加掛廣告,本來得到的訊息讓人鬆了一口氣,結果沒想到最後卻是強迫中獎粗暴地直接加上廣告(想申請分潤的人別忘了,站方到現在還沒說分潤比例,一切都不透明,還要上傳身分證),再加上以後我不知會被放什麼樣的廣告,還有覺得站方非常不尊重使用者。
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  • 個人分類:碎碎唸
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  • 10月 15 週一 201211:25
  • 食倒京阪吃透透總集篇

跟著兩片葉一起去 踩雷 吃透透京都和大阪的美食吧!
吃在京都:
京都車站

[京都美食]:京都 京都車站 拉麵小路 德島ラーメン東大
[京都美食]:京都 京都車站 三訪中村藤吉京都車站店
[京都美食]:京都 京都車站 志津屋 炸牛肉三明治
[食記]:京都 京都車站 中村藤吉NEXT 宇治金時霜淇淋
[食記]:京都 京都車站 卵と私蛋包飯
[食記]:京都 伊勢丹百貨 地下街美食
[食記]:京都 中村藤吉 抹茶果凍
[食記]:京都 伊勢丹百貨 和幸豬排
[食記]:京都車站 中村藤吉抹茶冰淇淋
清水寺、祇園
[京都美食]:四条河原町 一蘭拉麵
[京都美食]:祇園 二訪天周晚餐
[京都美食]:京都 錦市場 三木雞卵
[京都美食]:京都 錦小路通 二訪一風堂拉麵
[京都美食]:京都 先斗町 柚子元
[京都美食]:京都 河原町三条 たこやき風風
[京都美食]:京都 新京極 京極かねよ鰻魚飯
[京都美食]:京都 祇園 鍵善良房
[京都美食]:京都 河原町三条 丸龜製麵
[京都美食]:京都 祇園 天山 相撲鍋
[京都美食]:京都 四条河原町 PATISSERIE KANAE
[京都美食]:京都 祇園 天周晚餐
[食記]:京都 東山 グリル富士屋
[食記]:京都 木屋町通 浪花ひとくち餃子
[食記]:京都 祇園 十二段家
[食記]:京都 祇園 祇園小石
[食記]:再訪 京都 祇園 天周
[食記]:京都 三条 京はやしや
[食記]:京都 三条 二訪三嶋亭壽喜燒
[食記]:京都 東山 京洋菓子司ジュヴァンセル
[食記]:京都 祇園 西尾茶屋
[食記]:京都 三条 三嶋亭壽喜燒
[食記]:京都 四条河原町 花心涮涮鍋
[食記]:再訪 京都 先斗町 六傳屋 胡麻擔擔麵
[食記]:京都 東山 葫蘆親子丼
[食記]:京都 四条烏丸 天天有拉麵
[食記]:京都 錦小路通 万豚記担担麵
[食記]:京都 四條河原町 31冰淇淋
[食記]:京都 一風堂 茶碗蒸拉麵
[食記]:京都 錦市場 豆乳甜甜圈+冰淇淋
[食記]:京都 四條河原町 立頓茶屋
[食記]:京都 天下一品拉麵
[食記]:京都 四條烏丸 SARA
[食記]:京都 先斗町 廚廚 日西創意料理
[食記]:京都 祇園 天周 天丼
[食記]:京都 八坂神社小吃
[食記]:京都 祇園 壹錢洋食
[食記]:京都 第一旭 極上拉麵
[食記]:京都 先斗町六傳屋 胡麻擔擔麵
金閣寺
[京都美食]:北野白梅町 靜香咖啡
[京都美食]:京都 西陣 二訪鳥岩樓
[京都美食]:京都 北野天滿宮 粟餅所‧澤屋
[食記]:京都 タンタシオン・ダンジュ 乳酪蛋糕
[食記]:京都 茶洛 京わらびもち
[食記]:京都 西陣鳥岩樓
[食記]:京都 思風都日式家庭料理
二条城、京都御所
[京都美食]:出町柳 出町ふたば
[食記]:京都 烏丸御池 松阪牛What's
[食記]:京都 神宮丸太町 cafe&gallery etw
[食記]:京都 やまびこ 牛筋咖哩烏龍麵
嵐山
[京都美食]:嵐山 串てん 串揚げ
[京都美食]:嵐山 eX cafe
[京都美食]:嵐山 豆腐葵
[京都美食]:嵐山 京都嵯峨たまごや 燒布丁
[京都美食]:嵐山 新八茶屋
[食記]:再訪 嵐山 京豆庵 豆腐冰淇淋
[食記]:京都 嵐山 ARINCO 抹茶蛋糕捲
[食記]:京都 嵐山 平之家
[食記]:京都 嵐山 中村屋可樂餅
[食記]:京都 嵐山 鶴屋壽 櫻餅
[食記]:京都 嵐山京豆庵豆腐冰淇淋
宇治
[京都美食]:宇治 伊藤久右衛門 宇治抹茶もなか
[京都伴手禮]:宇治 中村藤吉本店 濃茶バタンショコラ
[食記]:京都宇治 中村藤吉本店 生茶ゼリイ
[食記]:京都宇治 伊藤久右衛門 抹茶水羊羹
[食記]:京都宇治 中村藤吉本店 宇治金時剉冰
京都伴手禮與其他
[小樽伴手禮]:六花亭 蘭姆葡萄奶油餅
[京都伴手禮]:嵐山 鼓月 千壽煎餅(千寿せんべい)
[京都伴手禮]:京ぱあむ 抹茶年輪蛋糕
[京都美食]:伏見桃山 二訪拉麵玄屋
[京都伴手禮]:宇治 中村藤吉本店 濃茶バタンショコラ
[日本美食]:喜見達(Haggen Dazs) 抹茶冰淇淋三明治
[[日本美食]:LOTTE 爽冰淇淋 葡萄口味
[日本美食]:LOTTE 爽冰淇淋 草莓牛奶口味
[日本美食]:LOTTE 爽冰淇淋 水果優格口味
[京都伴手禮]:京都 四条河原町 小倉山莊(せんべい おかき專門店)
[京都美食]:京都 銀閣寺 杉養蜂園蜂蜜霜淇淋
[京都美食]:一乘寺 一乘寺中谷
[京都美食]:京都 一乘寺 中華そば高安
[京都美食]:大原 呂川茶屋 紫蘇冰淇淋
[日本食記]:全家便利商店 史萊姆肉包(スライム肉まん)
[食記]:LOTTE 爽冰淇淋 巧克力口味
[京都伴手禮]:京都 四条河原町 寬永堂 大納言清澄
[食記]:LOTTE 爽冰淇淋 奶茶口味
[京都美食]:京都 山科 得正カレーライス專門店
[京都伴手禮]:京都 北山 マールブランシュ 茶之菓
[食記]:京都 京みがわ 濃味抹茶布丁
[食記]:京都 京都車站 おたべ京町家抹茶蛋糕
京都買便宜零嘴的好去處
[食記]:午後的奶茶 奶茶派
[食記]:京都 伏見桃山 拉麵玄屋 酒粕拉麵
[食記]:LOTTE 爽冰淇淋 冰淇淋蘇打口味
[食記]:CHOYA 黑糖梅酒
[食記]:京都 五條 すて・き屋(已結束營業)
[食記]:多力多滋「白銀之鹽」和「柚子」口味
[食記]:Kit Kat宇治抹茶巧克力夾心餅
[食記]:京都 五條 なか卯 什錦海鮮天婦羅丼
[食記]:京都 大原 呂川茶屋 天婦羅烏龍麵
[食記]:儂特利起士牛肉漢堡
吃在奈良:
[奈良美食]:中谷堂 よもぎ餅
[食記]:奈良 奈良町 甘茶屋(已結束營業)
[食記]:奈良 春日庵 さつま燒
[食記]:奈良 志津香 奈良七種釜めし
※京阪住宿請參考【住在京阪】
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  • 個人分類:日本隨想
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  • 10月 15 週一 201211:15
  • 九州美食總集篇

北九州(小倉、門司)
[北九州美食]:門司港 和菓子 なごし
[[北九州美食]:門司港 海鮮處迴轉壽司 海人
[北九州美食]:門司港 Ant Bee
[北九州美食]:門司港 地ビール工房
[北九州美食]:小倉 湖月堂
[北九州美食]:小倉 お多幸
[北九州美食]:門司港 Bee Honey
[北九州美食]:門司港 こがねむし 焼きカレー
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  • 個人分類:日本隨想
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  • 10月 12 週五 201211:00
  • 日本拉麵在台灣

以下為我吃過在台灣開設的日本拉麵,會持續更新,有推薦的日本拉麵也歡迎告訴我。


店名/ 地點


10%服務費


簡單心得


北無雙
台北
景美站 無 我個人還滿喜歡北無雙的口味,當你不想吃那麼濃厚豬骨湯頭時,北無雙的適度重口味其實反而易入口。
鷹流拉麵
台北
忠孝敦化站 無 我很喜歡鷹流拉麵,無論是湯頭、麵條,或是叉燒都有很不錯的表現。最後要提醒一下,店家之前說不定休,但這次是說目前暫時固定休星期一,所以還是先打個電話確認一下吧。
麵家三士
台北
忠孝敦化站 無 鹿兒島三士拉麵和龍馬三士拉麵的差別主要是差在後者多一片叉燒。光看叉燒就可以知道肥滋滋呀,吃起來並不是入口即化的那種,反而是有嚼感的口感,味道比想像中淡。
拉麵一騎
台北
民權西路站 目前無 吃完後只有一個感想就是沒感想,味道有種說不上來的台式熟悉感,但無論如何,這都是我個人的想法,僅供參考。想去的朋友要注意一點就是店內很小,大概只能容納22人吧,想去的請趁早。
太龍軒
台北
忠孝復興站 無 湯頭很濃,滿合胃口的,但喝下去的第一個感想就是很有 三田製麵所 的感覺,雖說少了魚介風味,但可能製法類似吧。
拉麵鳥華
(已歇業)
台北
忠孝敦化站 有 以雞湯為底,質地有點稠,很濃的雞湯味道,感覺膠質都熬出來了,喝完後嘴唇會有點黏黏的,喜歡濃厚雞湯的朋友應該會很喜歡。
豚王(凪 Nagi)
台北
西門町 有 湯頭很濃,非常濃厚的豚骨湯,不過基底似乎有點甜就是了,無論是鹹度或濃郁度都很不錯。
梅光軒
台北
101購物中心 有 湯頭我覺得還不錯(但一樣喝得出來有被調整過),加了拉麵胡椒和蒜酥後會讓整個味道更為提升,不過好喝歸好喝,但味道卻少了個性和特色,喝完後並沒有那種驚艷的感覺。
味の時計台
台北
新光三越南西店 無 口味不錯,即使有調整了口味,但算是控制得不錯且湯頭很好入口,只是我個人還是比較喜歡重口味的道地日本風味。
三田製麵所
台北
統一阪急百貨 有 麵條有點像烏龍麵,但比較細一點。配料有蔥、筍乾、滷蛋,以及叉燒肉。筍乾很脆且厚實,叉燒有點像腿庫肉的瘦肉,軟嫩卻不乾澀,很好吃。
長浜No.1拉麵
台北
忠孝敦化站 有 湯頭不濃,鹹度也明顯降低了,我可以理解日式拉麵為了遷就當地口味而調整鹹度的做法,但為什麼連濃度都降低了?
麵屋輝
(麵や輝teru)
台北
松江南京站 無 湯頭非常濃且稠,質地和麵屋緣的感覺很像,屬豚骨重口味,這應該是這一波日本拉麵店中我最喜歡的口味之一吧,可惜的是有降低鹹度。
花月嵐拉麵
台北
敦南誠品 有 湯頭比我想像中好喝,屬於偏油的湯頭,鹹度也還不錯,只是似乎缺少了點個性,麵條是我喜歡的細麵,只是要硬不硬要軟不軟的有點可惜。
麵屋緣
台北
大安區 無 明顯重鹹重口味。叉燒很特別,兩塊不小的叉燒肉單吃其實有點乾柴,不過沾了湯以後就很順口,且店家有用火槍噴烤過,所以會有一股焦香。
博多一風堂
台北
中山北路 有 非常失望,湯頭明顯降低了鹹度,喝起來已經不是日式拉麵該有的重口味了,旁邊的婦人一直說怎麼喝起來像泡麵湯,而且濃度似乎也被稀釋了,總之是一碗有日式香味,味道卻很不日式的日式拉麵。
山頭火拉麵
台北
忠孝復興站 有 麵條我總覺得怪怪的,雖然已點偏硬的麵條,但和在日本吃到口感有差。最讓我疑惑的還是湯頭,味道雖然還算夠,但總覺得不夠濃,喝起來有點稀稀的。
旺味麵場
台北
長安東路 無 湯頭我覺得剛入口時會不夠鹹,但吃到最後會覺得剛好,而且混合肉末後還不錯。麵條我不喜歡,除了不夠硬之外,連彈性都不足。叉燒不錯,旺味的叉燒經過炭烤,所以會多一股炭燒的香味。
屯京拉麵
台北
忠孝敦化站 無 湯頭喝起來很舒服,中間那個京蔥反而出乎我意料的好吃,蔥本身有用鹽和胡椒調味過,香味會散在湯中,多少可以降低油膩感。
麵通屋
台北
忠孝復興站 無 湯頭不夠厚重,麵條不夠硬,即便是樂麵屋的麵條硬度對我都仍嫌不足,我想可能和製麵過程有關係吧。
玫瑰緣別館
台北
永康街 無 份量十足,端上來時就聞到豚骨的腥味,看來店家在湯頭處理上並不好,沒有辦法將豬骨的腥味去掉。整碗湯滿油的,喝不到那種豚骨濃郁感。

樂麵屋

台北
永康街 無 雖然和日本當地的拉麵還是有一段差距,但樂麵屋的味道還不差,只要記得不要點煎餃就好。麵條則是太軟。
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  • 個人分類:日式拉麵
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  • 5月 24 週五 201311:00
  • [台北食記]:台北 萬芳醫院站 新味珍海產

即日起本文已遷移至:http://blog.2fallingleaves.com/2013/05/blog-post_24.html
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  • 個人分類:中式餐點
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  • 5月 21 週二 201322:43
  • 痞客邦MIB分潤制花惹發,拒當血汗部落客

一般來說,我很不喜歡用這麼強烈的措辭,但痞客邦近期推出的MIB(MONEY IN BLOG)部落格廣告分潤計劃真的是花惹發,痞客邦你們的眼中只剩錢了嗎?
我們先來看一下這個MIB到底是啥,簡單來說,就是所有部落格全部都會被強制加進廣告版面(不知是不是因為他們覺得自己是台灣No.1才想出這種亂七八糟的制度),是強制喔,不能選擇的,這和我們以前對付費會員可以無廣告的認知完全不同,不管是不是付費會員,全部都有廣告,而且那個廣告就在側邊欄最上方的位置,對很多流量很大的部落客來說,那邊的廣告率是最好的區域,也就是說,痞客邦強行將手伸進部落格裡掛廣告想分一杯羹。
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  • 個人分類:碎碎唸
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  • 5月 21 週二 201311:00
  • [九州玩物]:門司港 河豚飾品

門司港的河豚非常有名,除了 河豚料理 外,各式各樣的河豚紀念品和產品更是讓你買到手軟。這次買到的玩物是在舊大阪商船二樓看到的。
 

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  • 個人分類:日本玩物
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  • 5月 17 週五 201311:21
  • [台北食記]:台北 劍潭站 咖啡弄

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  • 個人分類:甜點零食
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  • 5月 13 週一 201315:21
  • [台北食記]:台北 國泰醫院 ゆで太郎YUDETAROU蕎麥麵

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  • 個人分類:日式拉麵
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  • 5月 10 週五 201311:00
  • [台北食記]:台北 西門町 楊記花生玉米冰

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  • 個人分類:冷熱甜品
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